Kolana się uginają na tę pieśń. Niechaj będzie pochwalony Przenajświętszy Sakrament!

Powtórzę tylko za Grzegorzem, kolana się uginają.

Ta pieśń to tajfun Bożej Miłości. Powala. Namiastka Nieba na ziemi...

Tekst pochodzi z trzech wydań "Pieśni katholickich" podpisanych S.S.J. czyli najpewniej Stanisław Serafin Jagodyński. Ur. ok. 1594na Żmudzi zm. ok. 1644 pod Krakowem. Najpóźniejsze wydanie pochodzi z 1695 r. dwa wcześniejsze z przed 1637 r. Jest to formalnie kancjonał, ale w rzeczywistości teksty, które nie są "ogólnokościelne" najprawdopodobniej napisał tzw. redaktor. Witaj Pokarmie należy właśnie do takich tekstów nie ogólnokościelnych. Zatem można przypuszczać, że to Jagodyński napisał. Dobrze wykształcony w Wilnie, Krakowie i uczelniach włoskich. Historycy literatury nie cenią go wysoko, ale jego twórczość jest bardzo słabo rozpoznana. Ja sądzę, że jeszcze przyjdzie na niego czas i będą go cenili dużo wyżej niż teraz. Na razie nawet nie został ustalony kanon jego tekstów. A narosło wokół niego wiele nieumotywowanych poglądów.