Wielkanocne potrawy

Na Wielkanoc nie przygotowuje się tylu wspaniałych potraw co na Boże Narodzenie. Na świątecznym stole przeważają gotowane jajka i pokrojone wędliny. Najbardziej wyszukaną częścią menu są w czasie Wielkanocy ciasta. Tradycyjnie najwięcej robi się bab drożdżowych i mazurków. Popularne są także serniki, w tym tradycyjny deser prawosławnych: pascha.
Jako ciekawostkę podajemy kilka historycznych opisów polskich stołów wielkanocnych sprzed kilku stuleci. Proponujemy również garść przepisów świątecznych na ciasta.

  • Wielkanocny stół w dawnej Polsce
  • Tak jadał hetman Tarnowski
  • Tak jadał książę Sapieha
  • Przepis na babę z 1885 roku
  • Przepisy na mazurki
  • Przepisy na inne ciasta
  • Przepisy na paschę

  • «« | « | 1 | » | »»

    aktualna ocena |   |
    głosujących |   |
    Pobieranie.. Ocena | bardzo słabe | słabe | średnie | dobre | super |

    Wiara_wesprzyj_750x300_2019.jpg
    « » Grudzień 2024
    N P W Ś C P S
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30 31 1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    Pobieranie... Pobieranie...